Przed upieczeniem rulon tniemy na grube plastry. Pyszne paszteciki możemy zrobić także z ciasta kruchego lub francuskiego. Farsz niekoniecznie musi być mięsny. Paszteciki robimy także z kapustą, z grzybami, z pieczarkami, z farszem warzywnym lub z roślin strączkowych. Popularne są paszteciki z soczewicą lub ze szpinakiem. Pyszne paszteciki z kapustą i pieczarkami. 35 videokuchnia . Wideoprzepisy . Paszteciki z fetą - Video-Kuchnia.pl Paszteciki z ciasta francuskiego z serem i Przepis od dzastina55. Masa netto: 831 g. Producent: Wyrób własny. Data dodania przepisu: 2014-05-11. Paszteciki francuskie ze w 100 g ma 162 kcal. 1 porcja - 52 g ma 84,2 kcal. Paszteciki wigilijne z pieczarkami i kapustą w cieście francuskim. Paszteciki wigilijne z pieczarkami w cieście francuskim to najszybsze do wykonania paszteciki. Są tak pyszne, że wykonasz je nie tylko w wigilię. Trójkątne paszteciki z ciasta francuskiego wyglądają przepięknie. Dzięki temu smakują wyjątkowo, zupełnie inaczej, niż tradycyjne paszteciki pieczone. Pasztecik szczeciński to danie typowe dla Szczecina, nadziany najczęściej mięsem, kapustą z grzybami lub pieczarkami z serem. Serwowany w towarzystwie czystego, czerwonego barszczyku. Najstarszy lokal serwujący paszteciki został założony w 1969 roku. Nietradycyjną formą kulebiaka jest strucla drożdżowa, lub z ciasta francuskiego, z pieczarkami i żółtym serem. Kulebiak to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej. Zwyczajowo piekło się go w formie walca z ciasta drożdżowego, nadziewany był kapustą, kaszą gryczaną, jajkami na twardo i gotowanymi rybami. 1. Przygotowujemy ciasto: masło siekamy z mąką wymieszaną z solą, dodajemy żółtka i śmietanę - wszystko dokładnie zagniatamy i schładzamy w lodówce przez około 30 minut. Kiedy ciasto się chłodzi robimy farsz: drobno kroimy cebulę i pieczarki, podsmażamy, przyprawiamy. Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt, nakładamy farsz na Dołożyłam do niej pieczarki i pozostałą część masła. 5. Pieczarki dusiłam dopóki nie odparował z nich sok. Farsz nie powinien być za rzadki. 6. Dodałam śmietanę, przyprawiłam solą i pieprzem. 7. Wyjęłam z zamrażalnika płat ciasta francuskiego. Ciasto powinno dojść do temperatury pokojowej. Przekładamy na patelnię. Doprawiamy solą. Smażymy do momentu aż woda odparuje. Pieczarki i cebulę mieszamy z kapustą i ketchupem. Doprawiamy papryką słodką, kminkiem i pieprzem czarnym. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Rozwijamy arkusz ciasta francuskiego. Nakładamy połowę farszu. Zawijamy rulon i kroimy na mniejsze kawałki. Ciasto francuskie pokroić na dwie równe części. Na każdą z nich nałożyć farsz i zwinąć w rulon. Następnie pokroić rulony na kawałki. Posmarować wierzch ciasta rozbełtanym jajkiem i posypać ziarnami sezamu. Piec paszteciki przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni z termoobiegiem. Palcami dociśnij brzegi, szczelnie sklejając nadzienie wewnątrz pasztecików. Każdy pasztecik posmaruj pędzelkiem zanurzonym w rozmąconym żółtku z mlekiem. Posyp z wierzchu kminkiem i makiem. Paszteciki z grzybami piecz w rozgrzanym piekarniku do temperatury 220 stopni grzanie góra, dół przez 10 – 15 minut. Paszteciki układaj w odległości 3-4 cm od siebie na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Rozmąć białko z 2-3 łyżkami mleka i posmaruj paszteciki. Możesz je posypać czarnuszką, sezamem lub makiem. Pozostaw do wyrośnięcia na 15 minut. Piecz około 20 minut w temperaturze 200 stopni z włączoną funkcją grzałki góra dół. Paszteciki z pieczarkami. Paszteciki z grzybami to znakomity dodatek do zup. Kiedy nie mamy pod ręką grzybów leśnych, warto sięgnąć po pieczarki. Stanowią idealne nadzienie do każdego rodzaju pasztecików – zarówno tych z ciasta francuskiego, jak i drożdżowego czy kruchego. Wiosna przynosi to co najlepsze - smaczne, zdrowe i młode warzywa. Kapusta o tej porze roku jest najsmaczniejsza, a w wersji na ciepło przenosi nas w cudowne smaki dzieciństwa. Dziś zapraszam na młodą kapustę z pieczarkami w lekkim sosie śmietanowym. Cebule i pieczarki pokroić w kosteczkę. Podsmażyć na tłuszczu. Wymieszać z kapustą. Doprawić solą i pieprzem. ( Jako farszu można użyć pasztetu, też są pyszne ). Ciasto francuskie podzielić na kwadraty. Na każdy nałożyć farszu i zwinąć. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem. .
  • 97icmrl0zw.pages.dev/800
  • 97icmrl0zw.pages.dev/91
  • 97icmrl0zw.pages.dev/182